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西瓜可以放在牛奶吗?西瓜牛奶怎么制作?[图]

发布时间:2019-10-12 20:53:30 编辑:笔名

西瓜是夏季的时候大家吃得比较多的一种水果,而且大部分人都喜欢吃西瓜,西瓜具有清热解暑的效果,所以夏季的时候吃是非常好的,而且一般的西瓜水分比较多,有人会将西瓜和牛奶结合,那西瓜可以放在牛奶吗?西瓜牛奶怎么制作?

1、西瓜牛奶可以一起吃吗

炎炎夏季,人们喜爱吃西瓜牛奶冰,不仅美味,还清热解暑。但是,对于肠胃不好的人来说,不建议这两种食物搭配着吃,更不建议将其冰冻过后再吃。原因是西瓜性凉,西瓜和牛奶同时吃容易引起腹泻,冰冻过后更易加重腹泻的程度。

如果想要将西瓜牛奶搭配着吃的话,一定要做法得当。

2、西瓜牛奶做法

西瓜冰酸奶

用榨汁机将西瓜汁榨出来,将牛奶和西瓜汁拌在一起,均匀之后加点蜂蜜,然后放在冰箱中冷冻。

西瓜牛奶饮

将西瓜切好,准备好冰块,混在一起打成汁,然后过滤,最后加入牛奶,清凉解渴。

西瓜奶昔

先将西瓜搅拌成西瓜汁,然后加入牛奶混合;也可以将西瓜、牛奶一起放入搅拌机中。

3、西瓜牛奶西米露做法

西瓜牛奶西米露口感Q弹,晶莹剔透,不仅有卖相,而且有营养。

1、先把西瓜瓤挖出来,切成小块,如果想要冰凉的口感,可以放入冰箱中。

2、在开水中加入几勺白糖,稀释成汤水。

3、在火上烧水,水开后加入西米。

4、煮西米的过程中,需要不断搅拌,以防粘锅煮糊。

5、西米煮到很粘稠的时候把水倒掉,然后注入新的冷水,继续煮。

6、当锅中只剩下小白点的时候就可以关火了,但还是要继续焖一会儿。

7、取一个筛子,将煮好的西米倒入筛子,用凉水冲,直到西米的温度下降。

8、取一个小碗,把西米、牛奶和稀释后的糖水搅拌在一起直至均匀。

9、按照自己的喜好放入冰镇好的西瓜,也可加入薄荷叶点缀。

10、西瓜牛奶西米露就做好了。

4、什么人不能吃西瓜

1、肾功能不全人群

肾功能不全者,排出体内水分的功能大大降低,经常会出现下身或全身水肿,这类人群吃太多西瓜,会摄入过多水分,有不能及时将多余的水分排出,导致水分在体内超量贮存,血容量增多,因此不但使水肿加重,而且容易诱发急性心力衰竭,所以肾功能不全者应少吃或不吃西瓜。

2、口腔溃疡病人

口腔溃疡在中医中杯认为是阴虚内热,虚火上扰所致。由于西瓜有利尿作用,口腔溃疡患者多吃西瓜,会使口腔溃疡复原所需要的水分被过多排出,从而加重阴虚和内热,导致溃疡难以复合。

3、感冒初期患者

中医认为,不论是风寒还是风热感冒,其初期均属于表证,应该采用让病邪从表而解的发散治疗方法,而西瓜有清里热的作用,所以这个时候吃西瓜,会使感冒病情加重或病程延长。

4、糖尿病人

西瓜所含的糖类主要是葡萄糖,蔗糖和部分果糖,吃西瓜会导致血糖升高,病情较重的甚至可能因此出现代谢紊乱而致酸中毒,甚至危及生命。所以糖尿病人每天吃的碳水化合物的量是需要严格控制的。

5、孕妇和产妇

孕妇体内胰岛素相对不足,对血糖稳定作用下降,吃太多西瓜,摄入糖分过多,会造成血液内的糖浓度过高,对健康不利;产妇刚生完宝宝,身体还比较虚弱,而西瓜性寒,吃太多容易损伤脾胃。

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